29/02/2016–19/03/2016 Bar Stop, Novi Ligure (Italia) Durante lo stage formativo in alternanza scuola-lavoro di 180 a Bar Stop di Novi Ligure ho svolto le seguenti mansioni :preparazione delle colazioni al tavolo e al banco, pulizia e preparazione della sala per l'ora della pausa pranzo lavorativa,ordinazione delle vivande e servizio al tavolo durante la pausa pranzo; preparazione e cotture di vivande; aperitivi e cocktail; caricamento dei frighi; contatto e servizio con il cliente ed infine pulizia e riordino delle varie atrezzature da lavoro e della cucina. Pasticceria del Vicolo, Novi Ligure (Italia) Durante l'anno scolastico 2014/2015 ho svolto l'alternanza scuola lavoro presso la Pasticceria del Vicolo di Novi Ligure per un totale di 200 ore suddivise nei periodi delle vacanze Natalizie e Pasquali dove ho appreso : preparazioni di paste fresche dolci e salate; preparazione delle basi di pastafrolla,pan di spagna e millefoglie; preparazione delle creme; decorazione di torte; contatto e servizio con i clienti; pulizia e riordinamento degli utensili da lavoro e dei locali. Bar Principe, Novi Ligure (italia) Durante l'anno scolastico 2013/2014 ho svolto uno stage formativo in alternanza scuola-lavoro per un totale di 200 ore presso il Bar Principe dove ho appreso: preparazione delle colazioni; pulizia e organizazione della cucina; caricamento dei frighi; preparazione e cotura di vivande per colazione e pranzo, pulizia e organizazione della sala, ordinazione e servizio al tavolo,pulizia del tavolo dopo ogni servizio,pulizia della sala e della cucina dopo il servizio.

05/03/2018–01/04/2018 Cameriera Roadhause restaurant, serravalle scrivia (Italia) Relazioni con i clienti Servizio al tavolo di bevande piatti di portata e dolci; gestione zona bar ; chiusura delle zone di lavoro inerenti alla sala.

15/05/2018–22/06/2018 Operatore presso Galassia reparto latticini novi ligure (Italia) GALASSIA Novi Ligure -competenza nel carico merci dai bancali alle corsie controllando le scadenze -competenza nel servizio al banco di salumi,formaggi e pescato

24/09/2018–28/10/2018 servizi di ristorazione Serravalle Scrivia (Italia) Ho effettuato un tirocigno di 39 ore settimanali presso la struttura Gazebo Bistrot dell' Outlet di Serravalle Scrivia. -Capacità nel lavorare non solo col proprio team di cucina,ma anche collaborare con i colleghi in sala e al bar. -Accensione forni e fuochi nella cucina con conoscenza degli strumenti che si trovano in essa. -Preparazione di insalate,primi e secondi piatti,contorni,e vivande alla griglia. -Sistemazione dei carichi nelle rispettive celle e nel magazzino. -Preparazione giornaliera dei prodotti. -Pulizia della propria zona di lavoro e non solo.

29/10/2018–30/12/2018 Addetta alla vendita calzedonia intimissimi (intimo3), Serravalle Scrivia (Italia) Durante il contratto di tipo part time di 24 ore settimanali con eventuali straordinari fino al 30 dicembre ho appreso: -Riassortimento della merce in negozio durante le consegne settimanali. -Riassortimento della merce in magazino. -Ordine del negozio e allestimento. -Vendita assistita al cliente. -Taccheggiamento dei prodotti prima di essere appesi ed esposti in negozio.

ISTRUZIONE E FORMAZIONE 11/09/2011–03/07/2017 Diploma in enogastronomia e ospitalità alberghiera I.T.I.S-CIAMPINI BOCCARDO, Novi Ligure (Italia)

COMPETENZE PERSONALI Lingua madre italiano Lingue straniere inglese B2 spagnolo B2  francese B1

Altre competenze -Capacità nel lavorare con altre persone acquisita già dalle prime esperienze di alternanza scuola lavoro, successivamente migliorata e consolidata. -Capacità nel relazionarmi con bambini e adulti perfezionata anche grazie all'esperienza pluriennale nel settore sportivo e dell'animazione.