Figura professionale: Hotel Manager
Nome Cognome | : M. A. | Età | : - |
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Cellulare/Telefono | : Riservato! | : Riservato! | |
CV Allegato | : Riservato! | Categoria CV | : Settore Generale / Concorsi |
Sede preferita | : |
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Sommario
Viale Francesco Caltagirone 314 00132 Roma Rm
Tel .347 6303688 **** ****
****.****@poste.it
Esperienze Professionali
Dal 2008 attuale Roma
Vice Direttore Visconti Palace Hotel Roma 4 stelle 242 camere / 8 sale meeting 80 persone impiegate.
Hotel Manager dal febbraio 2009.
Rapporti con Personale Clientela Societ .
Attuazione e verifica standard operativi con eventuali implementazioni.
Coordinamento Meeting and Congress dpt.
Rapporti con la Propriet per pianificazione e raggiungimento obiettivi.
Partecipazione a Fiere del settore.
Elaborazione budget ricavi
2001 2008 Roma
Assistant Manager Visconti Palace Hotel
Collaborazione per i lavori ristrutturazione camere de luxe suite e roof garden. Apertura servizi F.B. terrazza e Patio.
Concepimento listini e prodotti Bar e ristorazione veloce.
Adeguamento antincendio per introduzione nuove normative.
2000 2001
Capo Ricevimento Visconti Palace Hotel
Introduzione sistema gestionale Fidelio Opera
Unificazione reparti Ricevimento e Portineria
Introduzione standard operativi e controllo qualit
Anni precedenti dal 1980 al 2000
Segretario Ricevimento e Cassa
Portiere turnante
Istruzione e formazione
1979 Diploma Istituto Professionale Alberghiero Roma
lingua Inglese e Francese Fluente
lingua Spagnola e Tedesca Scolastica
Corso Luiss Management Organizzazione gestione e valutazione delle risorse umane.
Corso Luiss Management Economia e Direzione Imprese Turistiche
Corso di Primo soccorso con rilascio attestato
Corso per responsabile legge sulla Privacy rilascio attestato
Corso su legge antincendio Dl 81 ex 626 rilascio attestato
Corso per responsabile legge 155 HACCP
Iscrizione R.e.c. Iprese turistiche e somministrazione cibi e bevande.
Conoscenze informatiche
Perfetta conoscenza dei sistemi informatici alberghieri in ambiente UNIX e Windows pacchetto Office sia in Windows che Mac reti aziendali.
Gestionale Pointer ( Ibm ) Fidelio Opera ( Windows )
Autorizzo il trattamento dei miei dati in ottemperanza alla legge sulla privacy.
Esperienze
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