sono **** **** laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari a luglio 2002 presso lUniversit degli studi di Udine. Esame di stato superato a dicembre 2009. Attualmente collaboro con lEnaip Veneto nellambito della formazione nel settore della ristorazione con contratto a progetto. Nella mia ultima occupazione presso lazienda Hausbrandt Trieste 1892 spa fino ad Agosto 2009 mi sono occupata del controllo qualit di tutta la filiera di produzione del caff birra e vino compresi la gestione dellHaccp tracciabilit etichettatura e imballaggio. Inoltre sono stata impiegata presso lazienda Pepsico di Treviso come addetta al controllo qualit in linea di produzione e presso lazienda di consulenza Mastergroup di Conegliano presso la quale mi sono occupata del controllo della qualit igienico sanitaria e sensoriale nonch del rispetto dellapplicazione dei piani di autocontrollo nei centri di cottura e mense scolastiche di Venezia. Con la presente vorrei sottoporvi il mio curriculum. Per qualsiasi informazione resto a disposizione al num **** Cordiali saluti