• barista
• cameriere
• caposala
• pizzaiolo

Licenza media inferiore.
certificazione HACCP

Maggio – Ottobre 2015
La vigna di Leonardo
Corso Magenta 65 – Milano
Bar Ristorante, Museo
Cameriere e barista

Giugno 2014 – Settembre 2014
• Datore di lavoro Bar Galleria Su Nuraghe di Spano Angelo Salvatore, via Nora 57 – 09010
Pula (CA)
• Tipo di azienda o settore Bar Ristorante
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli
• Tipologia contrattuale Stagionale

Aprile 2009 – Settembre 2013
• Datore di lavoro Emerson cafè di Murgia Alessandro, v.le Poetto IV fermata – Cagliari
• Tipo di azienda o settore Stabilimento balneare – Bar – Ristorante
• Tipo di impiego Cameriere, responsabile di sala, aiuto banconiere
• Mansioni e responsabilità Gestione e coordinamento del personale e del lavoro; rapporto con i fornitori
e gestione magazzini; servizio ai tavoli; uso palmare; cassa; banco.
• Tipologia contrattuale Stagionale nel periodo estivo

luglio 2008 – ottobre 2008
• Datore di lavoro Ristorante La Pecora Nera, centro commerciale La Corte del Sole, Sestu (CA)
• Tipo di azienda o settore Ristorazione
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli
• Tipologia contrattuale Stagionale

Novembre 2007 – giugno 2008
• Datore di lavoro Ristorante Martinelli’s – Cagliari
• Tipo di azienda o settore Ristorazione
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli

Maggio 2001 – maggio 2007
• Datore di lavoro Ristorante Pizzeria Poco Loco – Alghero (SS)
• Tipo di azienda o settore Ristorazione
• Tipo di impiego Cameriere (maggio 2001 – febbraio 2004), pizzaiolo (marzo 2004 – maggio
2007)
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli, pizzaiolo

Settembre 1999 – aprile 2001
• Datore di lavoro Hotel San Marco – Alghero (SS)
• Tipo di azienda o settore Alberghiero
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli

Ottobre 1998 – Settembre 1999
• Datore di lavoro Ristorante Pizzeria Giardino del Mare – La Maddalena (OT)
• Tipo di azienda o settore Ristorazione
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli

Maggio 1998 – Settembre 1998
• Datore di lavoro Villaggio Baia Verde Valledoria (SS)
• Tipo di azienda o settore Villaggio turistico
• Tipo di impiego Chef de Rang
• Tipologia contrattuale Stagionale

Ottobre 1997 – Aprile 1998
• Datore di lavoro Supermercato Esselunga – Solaro (MI)
• Tipo di azienda o settore Supermercato
• Tipo di impiego Operaio generico

Maggio 1996 – Ottobre 1996
• Datore di lavoro Ristorante Spalmatore – La Maddalena (OT)
• Tipo di azienda o settore Ristorazione
• Tipo di impiego Cameriere
• Mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli
• Tipologia contrattuale Stagionale