Figura professionale: Manager
Nome Cognome | : C. D. | Età | : 55 |
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Cellulare/Telefono | : Riservato! | : Riservato! | |
CV Allegato | : Riservato! | Categoria CV | : Alberghiero / Ristorazione |
Sede preferita | : Europe |
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Sommario
Esperienze
Società: Viola Snc di Viola Ermenegildo e C
2009 Dicembre – Attuale Messina
Incarico:
Direttore d’Albergo Quadro A
Direzione operativa, amministrativa e commerciale/marketing Viola Palace Hotel
Società: Coppola Tourism S.r.l.
2009 Maggio – Novembre 2009 Rimini – Trentino
Incarico:
Direttore d’Albergo Impiegato 1° livello
Direzione operativa in qualità di preposto Hotel Zodiaco e Hotel Maracaibo
Controllo e gestione fornitori
Controllo qualità
Gestione amministrativa interno
Preposto alla gestione
Addetto antincendio medio rischio
Abilitazione emergenza primo soccorso
Responsabile H.A.C.C.P.
Societa: Worldplayewin S.r.l.
2008 Settembre – Marzo 20009 Treviso
Incarico:
Funzionario Commerciale
Gestione attività e controllo dei collaboratori
Espletamento e chiusura pratiche
Società: Edizione Alberghi S.p.A.
2008 Aprile – Settembre Treviso
Incarico:
Direttore d’Albergo Impiegato 1° livello
Direzione operativa Hotel Country Club Relais Monaco
Controllo qualità
Controllo amministrativo interno
Società: Geturhotels S.r.l.
2006 Dicembre – Aprile 2008 Belluno e Venezia
Incarico:
Direttore d’Albergo Impiegato 1° livello
Direzione operativa Hotel Molino; Hotel Florida ed Heron
Controllo fornitori
Controllo qualità
Gestione amministrativa interna
Società: Gefintur S.r.l.
2003 Aprile – Ottobre 2006 Tropea Zambrone (VV)
Incarico:
Direttore d’Albergo Impiegato 1° livello
Direzione lavori nuova apertura Villaggio Hotel 4 stelle Borgo del Principe; Villaggio l’Olivara.
Recruiting del personale
Economato
Gestione amministrativa interna
Sicilia – Calabria – Lazio – Campania
Impiegato
Commerciale
Gestione multiproprietà
Recupero crediti
Permute, Up-grade
Tropea
Capo Ricevimento con mansioni direttive
Gestione ricevimento e personale addetto.
Gestione attività clienti interne ed esterne la struttura.
Gestione cassa e prima nota.
Booking e prenotazioni.
Viareggio
Impiegato
Gestione multiproprietà per conto della Ge.Fin.Tur.
Recupero crediti.
Gestione clienti multiproprietà e soci.
2002 Inverno Hotel Arnica Falcade – BL
Ricevimento
2002 Estate Hotel Playa Lignano – UD
Responsabile Sala
2001 Inverno Hotel Arnica Falcade – BL
Responsabile Cantina Vini
1997 – 2001 Bar Paninoteca Caffè Posta Agordo – BL
Titolare
Anni Precedenti
Formazione professionale
Settore cucina hotel – ristoranti – pizzerie
Settore sala hotel – banchetti – matrimoni
Settore bar hotel – birrerie – pub
Lingua Scritta Parlata
Italiano Madrelingua Madrelingua
Inglese Buono Buono
Francese Buono Buono
Tedesco Scolastico Scolastico
1983 – 1989 Istituto Professionale Alberghiero di Stato Falcade – BL
Diploma di Tecnico delle Attività Alberghiere ed Amministrative
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