Dopo anni di esperienza in Svizzera e in Italia nella ristorazione, la passione per il mondo del gelato mi ha portato a lavorare presso alcune gelaterie e a frequentare con successo interamente il corso "diventa gelatiere" presso la Carpigiani University. Poichè i miei datori di lavoro sono stati parecchi, v'invito a verificare le mie credenziali nel mio CV 

Esperienze Professionali

09/2017 – 01/2018
Ristorante della Posta, Cadempino
Servizio bar e tavoli

02/2017 – 07/2015
Foody Airlines Hospital Catering, Phnom Penh, Cambodia
Catering ospedaliero
Direttore
Responsabile della cucina, fornitori, cassa, personale

11/2014 – 05/2015    
Icecream shop “The scoop”, Sihanoukville, Cambodia
Gelatiere
Addetto produzione e vendita

03/2014 -09/2014      03/2013 – 09/2013
Pasticceria Gelateria “Zucchinali”, Olgiate Olona, Varese
Aiuto gelatiere 
Addetto produzione

06/2011 – 12/2012
Bar “La Rosa Nera” , Chiasso, Svizzera
Gerente
Responsabile bar, fornitori, cassa, contabilità

01/2011 – 06/2011
Discoteca Morandi , Lugano, Svizzera
Barman
Preparazione di cocktails, servizio bar

03/2009 – 06/2011
Night Club “La piccionaia”, Lugano, Svizzera
Gerente

Istruzione e formazione

10/2016 – 11/2016
CARPIGIANI UNIVERSITY
Percorso completo “Diventa Gelatiere”
Diploma di Gelatiere Professionale