Figura professionale: Aiuto Cuoco
Nome Cognome | : L. C. | Età | : 27 |
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Cellulare/Telefono | : Riservato! | : Riservato! | |
CV Allegato | : Riservato! | Categoria CV | : Alberghiero / Ristorazione |
Sede preferita | : Italia |
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Sommario
Esperienze
Salve,sono un ragazzo di 20 anni con molta voglia di imparare. Sono disponibile sin da subito se il ruolo è ancora libero,automunito.
Esperienze Professionali
10/05/2016–31/05/2016 Aiuto Cuoco
La Balera, Catania (Italia)
– Taglio verdure
– Fritti
– Primi
– Preparazioni pre-servizio
Istruzione e Formazione
18/10/2017–16/01/2018 Attestato di qualifica Cuoco/Aiuto Cuoco
"Myda" Scuola di cucina, Catania (Italia)
Insegnanti:
-Giuseppe Raciti,Executive Chef presso Hotel Ristorante "ZASH" (Guida Michelin)
-Mario Casu,Executive Chef presso Londra
Esaminatori esame finale:
-Francesco Patti,Executive Chef presso Ristorante "CORIA",1 stella Michelin
-Giovanni Santoro,Executive Chef presso Ristorante "SHALAI RESORT",1 stella Michelin
Valutazione Finale complessiva: 9/10.
Il Corso offre una ampia formazione a livello professionalizzante,riguardante cucina classica e cucina
gourmet.
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