Figura professionale: cuoco

Nome Cognome: d. b.Età: -
Cellulare/Telefono: Riservato!E-mail: Riservato!
CV Allegato: Riservato!Categoria CV: Alberghiero / Ristorazione
Sede preferita: Federazione di Bosnia ed Erzegovina

Accesso Full al database con 15.640 CV a partire da € 5,00    ABBONATI SUBITO!



Sommario

mi chiamo **** lavoro nell'ambito della ristorazione da circa 17 anni trascorsi fra esperienze di bar gastronomie e ristorazione carattere aperto e fermamente convinto che il lavoro di squadra sia la base di tutto resto a disposizione codiali saluti

Competenze

  • preparazione basi pasticceria
  • preparazione gelati
  • preparazione rosticceria
  • impasti
  • preparazione pasta fresca
  • street food e antipasti
  • cotture sottovuoto
  • conservazione di alimenti e rigenerazione

Studi

licenza superiore
esperienza in laboratori di pasticceria
corso di formazione niko romito di alta cucina

Esperienze

bar immacolata responsabile produzione gelateria e rosticceria
bar caprice responsabile produzione di pasticceria siciliana orientale
atrium wine bar responsabile produzione di street food e primi piatti
ristorante spazio , niko formazione , responsabile di cucina in sala
ristorante settimo cielo responsabile antipasti e dolci

305 total views, 1 today