CURRICULUM VITAE Informazioni personali Nome **** **** Indirizzo via antonio la piccirella 5 71122 foggia Telefono 320 0153660 3925602515 Fax Email ramlasa@alice.it Nazionalit Italiana Luogo e data di nascita Foggia 27/10/1983 Luogo di nascita FOGGIA C.F. MRNSRA83R67D643H Esperienza lavorativa Date (da a) Dal 10/2010 ad oggi Tipo di azienda o settore Agenzia di comercio per lexport di prodotti agroalimentari italiani allestero Tipo di impiego Sales EXPORT MANAGER Principali mansioni e responsabilit Sales manager e pubbliche relazioni verso buyers e importatori dei seguenti mercati esteri: Singapore USA UK Australia e Asia. Consulente in fiere ed eventi internazionali. Date (da a) Dal 10/2009 ad oggi Nome e indirizzo del datore di lavoro APS Sphaera Tipo di azienda o settore Associazione di Promozione Sociale Tipo di impiego Consulente Principali mansioni e responsabilit Organizzatrice di eventi culturali per la promozione del territorio di Capitanata. Consulente per la redazione di alcuni contenuti riguardanti i comuni della Provincia di Foggia nel sito web di APS Sphaera nellambito del progetto Daunia stupor mundi vincitore del bando Bollenti Spiriti della Regione Puglia nellanno 2009. Date (da a) 2431/03/2003 e 05/04/2004 Nome e indirizzo del datore di lavoro Universit degli Studi di Foggia Tipo di azienda o settore Pubblica amministrazione Tipo di impiego Collaboratore a progetto Principali mansioni e responsabilit Collaborazione per lorganizzazione e lo svolgimento della manifestazione UNIVERSITA IN VISTA organizzata presso lUniversit degli Studi. Date (da a) 03/2005 Nome e indirizzo del datore di lavoro Universit degli Studi di Foggia Tipo di azienda o settore Pubblica amministrazione Tipo di impiego Collaboratore a progetto Principali mansioni e responsabilit Collaborazione per lorganizzazione e lo svolgimento della manifestazione UNIVERSITA IN MUSICA organizzata presso lUniversit degli Studi. Date (da a) Dal 2000 2007 Tipo di impiego Collaboratore a progetto Principali mansioni e responsabilit Promozioni in alimentare elettronico e di vario genere nonch servizio di hostess a fiere e convegni. Data di conseguimento 20/10/2010 Qualifica conseguita Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari con tesi in Produzioni Animali dal titolo Studio del profilo proteolitico e lipolitico del formaggio Caciocavallo Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio consulenza e gestione di aziende che operano nei settori della produzione trasformazione commercializzazione conservazione dei prodotti alimentari nella ristorazione collettiva e grande distribuzione; valutazione della qualit e degli aspetti igienicosanitari dei prodotti finiti; gestione delle linee di produzione e ausilio alla progettazione di impianti del settore; gestione dellinnovazione nel settore dellindustria alimentare; Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Facolt di Agraria dellUniversit degli Studi di Foggia Livello nella classificazione nazionale o internazionale Laurea di I livello Date 01/07/09 Qualifica conseguita Esperto della norma UNI EN ISO 17025 Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio Studio della norma UNI EN ISO 17025 sulle tematiche riguardanti laccreditamento dei laboratori di prova Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Ente di formazione professionale S.E.R.I. Di Foggia in collaborazione con la C.C.I.A.A. Di Foggia e il laboratorio chimico e merceologico LA.CHI.MER. Della C.C.I.A.A. Di Foggia Date 7/03/2008 Qualifica conseguita Assaggiatore di oli di oliva extravergini e vergini iscritto allelenco regionale pugliese degli Assaggiatori degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine controllata. G.U. n046 del 23/03/2008 Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio Frequenza del corso relativa allidoneit fisiologica allassaggio degli oli di oliva extravergini con relativo esame finale e partecipazione alle 20 sedute ufficiali con conseguimento di un esame a fine formazione per liscrizione allelenco suddetto entrambi frequentati presso la sede Aprol di Foggia. Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Assessorato risorse agroalimentari settore alimentazioneufficio associazionismo e alimentazione regione Puglia. Date 20072009 Qualifica conseguita Assaggiatore di paste alimentari e funzionali Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio Frequenza del corso relativa allacquisizione della tecnica per lassaggio di paste alimentari e funzionali. Membro del panel test istituito dalla Facolt di Agraria di Foggia nellambito di un progetto di ricerca dal titolo Innovazione di processo per la produzione di paste funzionali. Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Universit degli studi di FoggiaFacolt di Agraria Date 20072009 Qualifica conseguita Assaggiatore di vino Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio Frequenza del corso relativa allacquisizione della tecnica per lassaggio di vino. Membro del panel test istituito dalla Facolt di Agraria di Foggia nellambito di un progetto di ricerca riguardante Studio della frazione fenolica di uve derivanti da vitigni autoctoni Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Universit degli studi di FoggiaFacolt di Agraria Data di conseguimento 02/2003 Qualifica conseguita Attestato di frequenza al corso di sicurezza e tutela ambientale. Principali tematiche/abilit professionali oggetto dello studio Studio ed analisi della L. 626/94 sulla tutela e sicurezza nei luoghi di lavoro. Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Universit degli Studi di Foggia. Data di conseguimento