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Figura Professionale: Chef de Rang / Professionista della ristorazione

INFO CANDIDATO

Nome Cognome:Solo per AbbonatiEtà:37 anniTelefono:Solo per AbbonatiE-mail:Solo per AbbonatiCV allegato:Solo per AbbonatiCategoria CV:Alberghiero / RistorazioneSede preferita:EuropaData pubblicazione:27/02/2026

DETTAGLIO CV

Profilo Candidato

Professionista(Cameriere / Chef de Rang) con pluriennale esperienza nel settore hospitality in contesti turistici ad alta affluenza tra Italia e Spagna. Specializzato nella gestione della clientela, coordinamento del servizio e lavoro in team multiculturali. Abituato a operare sotto pressione garantendo standard qualitativi elevati e cura dell’esperienza del cliente. Ottime competenze linguistiche e relazionali.

Studi, Corsi, Certificazioni, Lingue conosciute

Master Full Stack Web Developer

Epicode Institute of Technology

2025

Corso Autodesk Maya - Substance Painter - Modellazione 3D

Istituto Volta

2022

Diploma Istituto Professionale Alberghiero

I.P.S.S.O.A.

Anno di conseguimento: 2006

LINGUE

- Italiano: Madrelingua.

- Inglese: Medio.

- Spagnolo: Avanzato.

Esperienze di Lavoro

Chef de Rang

Hard Rock Hotel & Hotel Santa Barbara

Tenerife

2023 - 2025

- Gestione della clientela.

- Gestione della comunicazione in ambienti multiculturali e multilingua.

- Capacità di lavorare sotto pressione garantendo standard qualitativi elevati.

- Coordinamento del team per l'ottimizzazione del servizio (team work).

Cameriere / Chef de Rang

Settore della ristorazione

Barcellona

2010 - 2013

- Adattamento a nuovi contesti lavorativi e perfezionamento della lingua spagnola.

Cameriere

Roma

2007 - 2009

- Gestione del flusso di lavoro in zone di alta densità turistica (Trastevere, Via del Corso).

Altre Esperienze

PROGETTI

Free To Go Web App

Progetto finale del corso con Epicode. Applicazione web progettata per aiutare gli utenti a scoprire, creare e partecipare a eventi.

Obiettivi della piattaforma:

- Per gli utenti: fornire un servizio semplice per trovare eventi di interesse culturale (concerti, mostre, eventi sportivi, etc.), cercati esternamente tramite API di Google.

- Per gli organizzatori: offrire uno strumento per promuovere i propri eventi, gestendoli attraverso un'area personale dove è possibile aggiungere, modificare o eliminare le proprie inserzioni.

Tecnologie utilizzate:

- Frontend: JavaScript con React.js, Bootstrap, React-Bootstrap, React Router.

- Mappe interattive: React Leaflet con OpenStreetMap e Nominatim per la geocodifica.

- Backend: Java 17 con Spring Boot 3. Gestione dipendenze con Apache Maven.

- Database: PostgreSQL.

- Sicurezza: Spring Security con autenticazione basata su JSON Web Tokens (JWT).

- API esterne: SerpAPI per interrogare Google Search e la ricerca di eventi da fonti esterne.

COMPETENZE TECNICHE (SKILLS)

- Frontend: JavaScript, ReactJS, Vite, HTML5, CSS, Sass, Bootstrap, NodeJS.

- Backend: Java, Spring, OOP, Restful API.

- Database: PostgreSQL.

- Strumenti (Tools): Visual Studio Code, IntelliJ IDEA, Git.

- Strumenti 3D: Maya Autodesk, ZBrush.