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Figura Professionale: Responsabile Sala e Barista

INFO CANDIDATO

Nome Cognome:Solo per AbbonatiEtà:21 anniTelefono:Solo per AbbonatiE-mail:Solo per AbbonatiCV allegato:Solo per AbbonatiCategoria CV:Alberghiero / RistorazioneSede preferita:MilanoData pubblicazione:19/05/2026

DETTAGLIO CV

Profilo Candidato

Persona dinamica e orientata al contatto con il pubblico, con esperienza nella gestione della clientela e nel lavoro sotto pressione. Ottime capacità relazionali, organizzative e di problem solving sviluppate nel settore ristorazione. Abituato a lavorare in team e a gestire responsabilità operative in autonomia.


Studi, Corsi, Certificazioni, Lingue conosciute

ITS Academy – Istituto Tecnologico Superiore Angelo Rizzoli – Milano (sede di Seregno)

Ottobre 2024 - Luglio 2026

ITS Cyber Defense Specialist

Diploma in Sistemi Informativi Aziendali (SIA)

Anno di diploma 2024

Istituto tecnico superiore di secondo grado Europa Unita

Lingue

- Italiano: madrelingua

- Inglese: B1 (conseguimento B2 previsto settembre 2026)


Esperienze di Lavoro

Cameriere/Barista – Bar Cesarice Cafè

Maggio 2021 - Maggio 2025

Mansioni principali:

- Mansioni semplici come prendere ordinazioni

- Ruolo più importante: responsabile di sala, dove mi occupavo della gestione e fidelizzazione della clientela

Fattorino – Ristorante SPQR pizzosteria

Gennaio 2025 - posizione attuale

Altre Esperienze

SOC Analyst – Vigilia Cyber s.r.l.

da febbraio 2026 – posizione attuale

Mansioni principali:

- Monitoraggio e analisi degli eventi di sicurezza tramite piattaforma XDR Sekoia.io (SIEM/XDR), con attività di log management, correlazione eventi e gestione degli alert

- Utilizzo della soluzione EDR SentinelOne per il monitoraggio degli endpoint, analisi comportamentale delle minacce e gestione delle remediation

- Monitoraggio e protezione della sicurezza email tramite Proofpoint, con analisi di phishing e malware delivery

- Attività di triage, analisi e investigazione di security alert, con identificazione di indicatori di compromissione (IoC) e supporto alle attività di incident response

Competenze tecniche

- Analisi e valutazione rischi

- Prevenzione della perdita delle informazioni (DLP)

- Sistemi Operativi: Conoscenza di Linux (Kali Linux, Ubuntu)

- Sekoia.io (log management, event correlation, alert triage, IoC analysis)

- Analisi log (Windows, firewall, email gateway)

- Endpoint Security: SentinelOne (EDR, behavioral detection, threat hunting base, remediation)

- Email Security: Proofpoint (phishing analysis, malware analysis, false positive tuning)

- Office

- Cisco Packet Tracer

- Oracle VirtualBox/VMware