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10 Responsabili Reparto Gastronomia – Freschi e Pronti

Sede non specificata

DESCRIZIONE OFFERTA

🛒 Esselunga – Leader nella Grande Distribuzione Organizzata in Italia

👨‍🍳 Responsabile Reparto Gastronomia – Freschi e Pronti

📅 Disponibilità richiesta: Immediata

🎯 Profilo ricercato

  • Posizione: Responsabile Reparto Gastronomia – Freschi e Pronti
  • Posti disponibili: 10 (distribuiti in diverse sedi)
  • Contratto: Tempo indeterminato
  • Seniority: Intermediate/Senior (3+ anni di esperienza)
  • Sede di lavoro: Milano, Roma, Torino, Napoli, Bologna (possibilità di trasferimento)

🔧 Competenze richieste

Esselunga, azienda leader nella Grande Distribuzione Organizzata in Italia, cerca figure con competenze specifiche nella gestione di reparti gastronomici:

  • Gestione del ciclo completo del reparto gastronomia (dalla preparazione alla vendita)
  • Esperta conoscenza delle tecniche di cucina e preparazione di piatti freschi e pronti
  • Capacità di gestione del personale e coordinamento del team di lavoro
  • Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie
  • Esperta nella gestione delle scorte e ottimizzazione degli stock
  • Capacità di analisi delle vendite e implementazione di strategie per il miglioramento
  • Conoscenza di strumenti di gestione retail per il monitoraggio delle performance
  • Ottima capacità relazionale con clienti, fornitori e colleghi

🎓 Titolo di studio e requisiti

  • Diploma di scuola secondaria superiore (preferibilmente in ambito alberghiero o agroalimentare)
  • Esperienza professionale di almeno 3 anni in ambito retail, preferibilmente in GDO o settore ristorazione
  • Conoscenza delle dinamiche di mercato nel settore alimentare
  • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi
  • Patente di guida B (per eventuali trasferimenti tra punti vendita)

Saranno valutate positivamente esperienze specifiche nella gestione di reparti gastronomici, nonché la conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e competenze culinarie certificate

💼 Dettagli contrattuali

  • Tipologia contratto: Tempo indeterminato
  • Retribuzione: 30.000 - 38.000 €/anno (composto da fisso + variabile)
  • Benefit: Formazione continua, buoni pasto, sconti sui prodotti Esselunga, assistenza sanitaria integrativa, possibilità di crescita professionale
  • Disponibilità richiesta: Immediata

📩 Modalità di candidatura

Per candidarsi a questa opportunità è necessario seguire le procedure indicate sul sito ufficiale di Esselunga:

Per informazioni aggiuntive contattare: risorseumane@esselunga.it

ℹ️ Informazioni aggiuntive

  • Il processo di selezione prevede colloqui operativi mirati alle competenze richieste e una valutazione pratica delle capacità gestionali
  • La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n. 198/2006)
  • Il trattamento dei dati personali avverrà in ottemperanza al GDPR 2016/679
  • Le candidature saranno valutate in ordine di arrivo

⚠️ Note importanti

  • Le candidature saranno valutate solo se il CV include esperienze specifiche nel settore GDO o ristorazione
  • Non verranno considerate candidature non specifiche per questa ricerca
  • La candidatura deve essere inviata esclusivamente tramite il portale ufficiale di Esselunga
  • La posizione richiede disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e ad alta intensità

📋 Offerta di lavoro – Aggiornato al 22 agosto 2025

MAPPA E SEDE DI LAVORO

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Località: Sede non

DETTAGLI DELL'OFFERTA

Pubblicato il

02/09/2025

Sede

Sede non specificata

Contratto

Tempo Indeterminato

Stipendio (€)

1.000 - 1.500

Categoria Offerta

Marketing / Commerciali / Vendite

Tags
indeterminatodiplomacontrattoResponsabile Reparto Gastronomia – Freschi e Prontiseniordeterminatoesperienza
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Addetti alla Logistica - Mercitalia Shunting & Terminal (Gruppo FS Italiane)

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Addetti alla Logistica - Mercitalia Shunting & Terminal (Gruppo FS Italiane) Scadenza: 25 maggio 2026 Azienda: Mercitalia Shunting & Terminal S.r.l. (FS Logistix S.p.A. - Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane) Sede di lavoro: Firenze, Napoli, Palermo, Pisa, Siracusa, Verona Pubblicazione: 8 maggio 2026 Profilo Ricercato Posizione: Addetto alla Logistica Posti disponibili: Non specificato Contratto: Tempo indeterminato (CCNL Mobilità/Area Attività Ferroviarie – Livello F) Sede di lavoro: Firenze, Napoli, Palermo, Pisa, Siracusa, Verona, presso la Business Unit Transport & Services / Servizi Logistici Settore: Trasporto merci e logistica Requisiti Specifici Titolo di studio: Diploma di scuola secondaria superiore. Abilitazione obbligatoria: Abilitazione alla conduzione di carrelli elevatori (riconosciuta secondo accordi stato-regioni). Disponibilità: Lavoro su turni. Requisiti preferenziali: Esperienza professionale in ambito ferroviario o in settori industriali. Abilitazione all'utilizzo del carroponte. Soft skills: Tensione al risultato e resilienza, iniziativa e decisione, problem solving, flessibilità/tensione al cambiamento. Attività Principali Caricare/scaricare la merce dai mezzi gommati e treni e posizionarli in area di Stock-In (scatole, pedane, bancali, colli vari). Gestire l'immagazzinamento fisico del materiale. Gestire trasferimenti interni dei materiali dal magazzino e aree di stoccaggio ai reparti e viceversa. Riordinare e posizionare i materiali arrivati negli appositi spazi/ubicazioni. Predisporre le unità di carico (palette, colli) in partenza. Rifornire le sabbiere, rabboccare liquidi e oli dei rotabili secondo le esigenze dei vari reparti. Sostituire periodicamente accumulatori dei rotabili alle scadenze previste. Perché Unirsi a Mercitalia Shunting & Terminal Ruolo operativo: Inserimento in una delle principali realtà italiane nel settore del trasporto merci e della logistica, parte del Gruppo FS Italiane. Contesto: Azienda con oltre 7.000 persone, flotta di 17.000 carri e 700 locomotori, fatturato di circa un miliardo di euro all'anno. Contratto: Tempo indeterminato con CCNL di settore (Livello F). Candidatura La domanda deve essere inviata esclusivamente online tramite il portale carriere del Gruppo FS Italiane (FS Careers) entro il 25 maggio 2026. Accedere al link sottostante e verificare la compatibilità con l'annuncio. Cliccare su "Candidati" e compilare il form di candidatura per la posizione "Addetti alla Logistica". Compilare con cura ogni campo disponibile del proprio profilo sul sito FS Career. Per maggiori informazioni sull'iter selettivo, consultare il sito dedicato di FS Italiane. Nota bene: L'abilitazione alla conduzione di carrelli elevatori è obbligatoria. È richiesta disponibilità al lavoro su turni. Link Utili Bando integrale e candidatura (Portale FS Careers) ℹ Iter selettivo e Digital Recruiting Nota: La scadenza è il 25 maggio 2026. La candidatura è solo online tramite il portale FS Careers. L'abilitazione alla conduzione di carrelli elevatori è requisito obbligatorio.

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Specialista Gestione Risorse Umane - Trenitalia Tper (Gruppo FS Italiane)

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Specialista Gestione Risorse Umane - Trenitalia Tper (Gruppo FS Italiane) Scadenza: 31 maggio 2026 Azienda: Trenitalia Tper S.p.A. (Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane) Sede di lavoro: Bologna (Emilia-Romagna) Pubblicazione: 7 maggio 2026 Profilo Ricercato Posizione: Specialista Gestione Risorse Umane - Gestione del Personale, Pianificazione Organici e Costo del Lavoro Posti disponibili: Non specificato Contratto: Tempo indeterminato (CCNL Mobilità/Area Attività Ferroviarie del 22/05/2025) Inquadramento: Specialista Tecnico Amministrativo, parametro retributivo B3 (RAL circa € 33.000) Sede di lavoro: Bologna , presso la struttura PERSONE, PIANIFICAZIONE ORGANICI E COSTO DEL LAVORO Benefici: Smart working, welfare aziendale, assistenza sanitaria integrativa, formazione continua Requisiti Specifici Titolo di studio: Laurea in area Economica o Giuridico-Politica . Esperienza: Almeno 2 anni in ruoli analoghi. Competenze tecniche: Conoscenza delle normative contrattuali e previdenziali. Capacità di gestire i rapporti con enti previdenziali e assicurativi (INPS, fondi di previdenza complementare). Conoscenza del pacchetto Office e strumenti digitali. Soft skills: Capacità di gestire dati sensibili con riservatezza, ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, attitudine al problem solving, buone doti relazionali. Requisiti preferenziali: Esperienza, anche di base, in attività di pianificazione organici e analisi del costo del lavoro. Appartenenza alle categorie protette (Legge 68/99). Attività Principali Gestione delle pratiche relative a nuove assunzioni, cessazioni, proroghe e trasformazioni contrattuali (contrattualistica e gestione adempimenti CPI). Gestione di tutti gli adempimenti amministrativi legati allo svolgimento del rapporto di lavoro (malattie, maternità, infortuni, assenze, cartellino orologio e competenze accessorie). Gestione e aggiornamento delle cartelle del personale. Elaborazione comunicazioni online e gestione rapporti con centri per l'impiego, istituti, enti previdenziali e assicurativi (INPS, fondi di previdenza complementare). Elaborazione dei dati contabili del costo del personale e relativa reportistica. Monitoraggio scadenze e adempimenti contributivi e previdenziali. Supporto alle attività di pianificazione degli organici e del fabbisogno di personale, anche attraverso analisi dati e strumenti di monitoraggio. Fornire supporto/informazioni a tutti i colleghi riguardo alla gestione del rapporto di lavoro attraverso uno sportello informativo. Perché Unirsi a Trenitalia Tper Ruolo strategico: Gestire le risorse umane e la pianificazione degli organici in una delle principali aziende di trasporto ferroviario regionale. Contesto: Azienda con oltre 1600 dipendenti, che gestisce oltre 900 collegamenti giornalieri, attenta a innovazione, valorizzazione delle competenze e sicurezza. Contratto: Tempo indeterminato con CCNL di settore e parametro retributivo B3 (RAL circa € 33.000). Benefici: Smart working, welfare aziendale, assistenza sanitaria integrativa, formazione continua. Valori: Pari opportunità, inclusione e valorizzazione delle diversità, con attenzione alle categorie protette (L. 68/99). Candidatura La domanda deve essere inviata esclusivamente online tramite il portale carriere del Gruppo FS Italiane (FS Careers) entro il 31 maggio 2026. Accedere al link sottostante e verificare la compatibilità con l'annuncio. Cliccare su "Candidati" e compilare il form di candidatura per la posizione "Specialista Gestione Risorse Umane - Trenitalia Tper". Per maggiori informazioni sull'iter selettivo, consultare il sito dedicato di FS Italiane. Nota bene: La selezione valorizza le candidature di persone appartenenti alle categorie protette (L. 68/99). Link Utili Bando integrale e candidatura (Portale FS Careers) ℹ Iter selettivo e Digital Recruiting Welfare e assistenza sanitaria Nota: La scadenza è il 31 maggio 2026. La candidatura è solo online tramite il portale FS Careers. Il ruolo richiede laurea in area economica o giuridico-politica e almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi.

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08/05/2026
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